Kumquat: kalte eta onura, eta kaloria propietate

Kumquat, fortunello, kinkala, japoniar laranja, mandarina primerako, janari jakintsuak - dira fruta berean izen desberdinak dira. freskoak, lehorrak edo jerky: beste zitrikoak bezala, a propietate erabilgarria berezia, berdin dio forma erabiltzen da dauka.

Zer da kumquat bat?

laranja fruta distiratsua honek, lehen Txinan agertu XIX mendean. Denbora batzuk ondoren, Asiako beste herrialde, Europan eta Amerikan zabaldu da. Kumquat - fruta, bere izena da "sagar berdea" gisa Txinako itzulita. Beste herri izen - "kinkala" Japoniako sustraiak. It "urrezko laranja." Esan nahi du

Itxuraz Kumquat eta dastatzeko benetan antza laranja zitrikoak. Baina bada desberdintasun esanguratsu batzuk. Kumquat fruitu laukizuzen, laukizuzen, 5 cm luze eta 3-4 cm zabal, eta azala hain da gozoa fruta osoa jaten janaria, besterik ez barruan hezurrak kentzeko. Haragia mamitsuena da, apur bat tarta zaporea gazi-gozoa atsegina.

Kumquat zitrikoen landareak etxe barruan hazi daiteke dagokio. Arreta egokia da hosto iraunkorreko zuhaitz bat da, ez bakarrik primeran edozein gela diseinua sartzen, baina jabeek fruta gozoak eta osasuntsu gozamenerako.

Konposizio, elikadura-balioa eta kaloria

Kumquat - bitamina eta mineral askoren iturri bat. Horietako batzuk zuzenean kokatzen dira fruta zuritu du. laranja fruitu B bitamina, C, A, konposizio E. kumquat Kimika mineral elementu, hala nola, potasioa, kaltzioa, fosforoa, zinka, magnesioa, kobrea eta burdina osatuta daude. Askok bertan gantz eta olio aromatikoak.

fruta honen abantailak nagusia, beste zitrikoak batera, dela bere fruituak ere ez du nitrato eduki. Horregatik "urrezko laranja" erabilera nekez larretsita.

Kumquat - fruta da, ez bakarrik bere osaeran berezia, baina baita behe-kaloria. 100 laranja fruta gramo kaloria 70 soilik ditu. pisua galtzen nahi duten pertsonen dietan izan behar du.

fruta fresko propietate erabilgarria

kumquat fruitu berdin edozein modutan erabilgarria. jan dira freskoak, lehorrak, lehorrak. honetatik kumquat propietate erabilgarria ez da murriztu.

Fresh kumquat:

• profilaxi eta nerbio-sistemaren gaixotasunak tratatzeko ordezkaezina Produktu;
• to doldrums ateratzeko, estresa eta apatia kentzeko laguntzen da;
• atzeko emozionala normalizatu;
• bihotza eta odol-lana hobetzeko laguntzen du.

"Golden Orange" zuzen jan behar zuritu du. bitamina eta mineral kantitate handiak dauzka, erabat nitrato gabe.

Lehorrak kumquat: Harm eta onurak

Gehiago erabilgarria freskoa, kumquat lehorrak jotzen baino. bitamina eta mineral bertan zenbatekoa are gehiago. Adibidez, antifungikoa agente furakumarin no fruta freskoa, hots, lehorrak kumquat dauka. haren propietate erabilgarria honako hauek dira:

• eraginkortasunez saihesteko hotzeriak eta gripearen;
• onddoen infekzioak eta hantura borrokan;
• traktu gastrointestinala lana egonkortu;
• Gorputzaren kargatzen energia, handitzen bizitasuna;
• bitamina eta mineral gabezia bat sortu, gorputzaren hainbat birusen aurkako erresistentzia handitzen da;
• garuneko funtzioa hobetzen;
• lehortu kumquat ezinbestekoa olioak hobetzeko bere germicidal propietate, eta hori bereziki garrantzitsua hotzeriak hazkundea zehar.

"urrezko laranja" fruituak kalte ekarri ahal gorputzean. Bere lehorrak eta beste edozein modutan erabiltzeko contraindication honako hauek dira:

• Kronikoak gastritis eta ultzera peptikoak gaixotasuna. Azido fruta kumquat jasotako, gaixotasun horiek aggravation eragiten.
• giltzurrunetako gaixotasuna
• alergiak joera.
• diabetes duten pertsonak fruitu lehorrak jatea mugatu behar.

Lehorrak kumquat, kalte eta onura ez guztiak ezagutzen, bere bitamina eta mineral edukia altua esker, nahiz eta emakume haurdun da gomendatzen. Baina azken hiruhilekoa bere erabilera mugatu behar, ez baitago alergiak garatzeko unborn umearen ere arrisku handia dago.

Lehorrak kumquat. Kalte eta onurak gorputza

Lehorrak kumquat ez gutxiago fresko edo lehorrak baino erabilgarria. Ez da haiek baino txikiagoak propietate onuragarriak ere. Lehorrak kumquat batez begiaren gaixotasunak dituzten pertsonak erabilgarria da. Hau da bitamina edukia bere osaeran ondorioz.

"Golden Orange" azalean eragin positiboa du. Bere zahartze goiztiarra ohartarazi zuen, erradiazio ultramoreen eragin negatiboa murrizten. azalaren edertasuna naturala E bitamina eskaintzen mamia eta azala laranja fruta ere.

neguan ezinbesteko produktu bat - lehorrak kumquat, kalte eta bertan erabilera neurri handi batean fruta fresko eta lehorrak horiek berdina. helduek eta haurrek inmunitate hobetzen du.

kumquat erabiltzea sukaldaritzan

Kumquat erabiltzen denean fresko edo lehorrak inprimaki sukaldaritza.

• Bere fruta heldu ahal original saltsa bat, hau harmonian da haragi eta barazki plater zaporea presta daiteke.
• laranja fruta bihurtzen zaporetsua eta osasungarria marmelada, marmelada eta mermelada.
• Kumquat, zeinen propietate dira fruta konfitatuak prestatzeko erabiltzen den edozein modutan gordetzen. postreak eta gozogintza barietate izango dute gehitu daiteke.
• Juice "Japoniako laranja" egin gozoak koktelak, likoreak eta tinctures.

Lehorrak kumquat, propietate erabilgarria den nahiz eta fruta freskoa baino handiagoa, labean ondasun edozein nahastezina zitrikoen usain emateko. Baina inprimaki hau bere 100 gramo bakoitzeko kaloria 70 da, eta kcal bezainbeste 280 eta.

Nola etxean konfitatuak kumquat prestatzeko

zaporetsua eta osasuntsua beharrik prestatzeko konfitatuak 0,5 kilogramo kumquat, azukrea askoz eta 100 ml ur eta. Horren ondoren, dena oso erraza da.

1. Fruta garbiketa, ziriak moztu, haziak kendu.
2. Prestatu ura eta azukre jarabea bat. Minutu bat irakiten.
3. irakiten ziropa, gehitu kumquat xerra. bero ertainean egosi 10 minutuz.
4. Bero kendu, baimendu guztiz hozteko.
5. Hurrengo egunean, irakiten 10 minutu konfitatuak. Errepikatu prozedura beste 2-3 egunetan.
6. Ordutik hoztu Konfitatuak fruta pergamino gozogintza orri bat jarri. egun bat aire egiteko lehorrak aireztatutako gela batean, eta gero hainbat orduz labea tenperatura ez 50 gradu baino handiagoa. Pieza jada The labean, gogorragoa izango kumquat izango da.

Konfitatuak zuritu sukaldaritza ondoren, azukre-hautsa bota dezakezu. edukiontzi lehorrean gorde 6 hilabete inguru da.

Mermelada jam kumquat

kumquat baliagarria aurrera oso zaporetsua jam egosten dezakezu. Hau 1 fruitu helduak kg, 800 gramo azukre eta 200 ml ur eskatzen du.

Kumquats ondo garbitu ondoren, lehortu eta eraztunak finetan moztu, ez ahaztu ezabatu harria bitartean. Ondoren zartaginean azukrea eta ur jarabea prestatzeko. Itzali sukalde. ziropa beroa murgilduta, zatituta fruta, eta albo batera zartaginean alde batera utzita, 12 orduz. denbora jakin batean, berriro ondoren goodies prestatzeko hasteko. Cook bero baxua baino gehiago, noizean behin nahastuz, ordura arte, almibarretan garden bihurtzen den arte. Hot jam banku antzua, Itzulbira zabaldu, eta, ondoren, biltegiratze bidaliko hozkailuan edo sotoan.

Kumquat jam bihurtzen mermelada gisa lodi, minak gorrotorik zaporekoa. prestatzeko metodo edozein izanda ere, fruitua ez du bere propietate onuragarriak galduko.