Kitina. Zer da chitin, erabilera, ezaugarri interesgarriak

Kitina zelula onddoak eta artropodoak orriak hormak material egiturazko nagusia. iragazgaitza propietate onak, baina baita egiturazko osagai bikaina ditu. Gizona chitin ustiatzeko gai izan zen. Zer duzu, eta zergatik bihurtu da, beraz, herri gaur?

egitura molekularra

Polimero honen geroztik, banakako glukosa isomero molekulak pluraltasuna osatzen dute. isomero hauek deitzen dira N-azetil-β-D-glucosamine, eta adarrak polimeroa kate bat sortzeko gai dira ondorioz ezohiko osaeran beta-loturak dira.

Kitina batzuetan kitosano deritzo. Bere alde nagusia da egitura oso antzekoa zelulosa ezaguna, bertan landare zelula horma zati bat da dela. bigarrenak, ekoizpen eta landare ehun askatzea lehen lekua hartzen badu, chitin du, aldi berean, segidan ranking bigarren honetan. Honek frogatzen berriro ere industria eta cosmetology substantzia ospea.

Naturan,

Kitina kide guztiak eduki artropodoak mota. Substantzia hori goiko intsektuak, armiarmak eta krustazeoak exoeskeletoa, zein Babeserako estanko jaialdia ematen geruza dago. Ezaugarri honek posible egin ez lurreko izaki lehortzeko eta ura galtzea gorputzaren azalera bidez beldur izan zen.

Onddoen zelulak ere euren eduki zelula horma chitin. Zein da zure gorputza eman daiteke? Lehenik eta behin, bere zelula guztien indarra, baita hezetasuna galtzea zitoplasma batetik saihesteko.

Kitina landareetan absenteak, dagoeneko eduki zelula hormaren zati baita beste biopolimeroak - zelulosa. Oinarri honetan bereizten egia landareak eta algak, baita of biopolimeroak bat da konparaziozko ezaugarria organismo erresuma ezberdinetan presentzia.

chitin isolamendua

industria mailan ere, kitosano da krustazeo exoeskeletoa berreskuratu, nahiko garestiak negozioa den arren. Beraz, polimero bereizketa metodoa ari berritu denbora guztian, eta, ondorioz, chitin natural iturri berriak aurkitu.

Horrela, abiadura handiko intsektuak erreprodukzio arrazoi nagusietako ateratako chitin erleen edo etxe-eulien zela. Zein da zure aurreikuspen honetan, eskatu dezakezu. Hala ere, eskala industrial intsektuen chitin hartu fakturazioa handiko ekoizpenean ikusita, eta irteera kopuru nahikoa lortzen da polimero natural. Horrela, Errusia dagoeneko garatu du zenbait puntu erleak laborantza chitin erauzketa helburuarekin orrian.

Ez perretxiko ahaztu, baita alga batzuk, zelula organismo horiek mintzen osaketa bezain chitin eduki, landareak ere zelulosa bezalaxe isolatu zen. Enpresa honen eraginkortasuna kaskarra izan arren, ezin da kitosano iturri posibleen zerrendatik kanpo utzi.

chitin esanahia giza for

Zer da biologia chitin? Hau ez da bakarrik egiturazko osagai bat, ur-galera eragozten, baina biopolimero du bactericidal propietate edukitzea da. Hau chitin erabilera benda, gaza belakiak eta bainugela berezien fabrikazioan esker.

Kitina ondo gantzak lotuta. Pertsona baten botika bereziak, barne kitosano proportzioa jakin bat hartzen bada, gut gantzak biopolimero lotutako eta horrekin batera gorputza kendu. Ondorioz, absorbagarria gantz kopurua murriztu egiten da, eta horrek gorputzean kolesterola kopurua murrizten. Hala ere, chitin hondamena jolastu ahal gehiegizko erabilera duen pertsona batekin, E bitamina edukia murrizten ere eta beste ondorio desatseginak dakar.

Kitosano berriki produktu kosmetiko gehitu osagai natural gisa. makillaje Horrek azal supple, osasuntsu iltzeak eta ile chitin ekintza konposizio batekin xanpu distiratsu eta osasuntsu bihurtzen ondoren.

hechos interesgarri

Asiako herrialdeetan, bai Mendebaldean gisa merkatu askotan frijituak matxinsaltoak, matxinsaltoak, eta beste artropodo ordezkariek saltzeko. Entomophags bihurtu popular Gourmets artean azken urteotan, edukia hain baliagarria chitin osaeran esker intsektu txiki eta krustazeo estaltzen.

Medikuen aurkitutako zauriak sendatzeko chitin laguntzak, bere animalien ehun bateragarriak direla. Hau biopolimero erabilera baimentzen salves berezien fabrikazioan, ordea kitosano propietate horien azterketa da oraindik etengabeko.

Ez dago elikadura-biopolimero chitin gisa balioa oso altua da. hau dela intsektu txiki gutxi batzuk, hau da, nahiz eta zaila den Chew eman daiteke? Erantzuna harritu egingo da: 100 g matxinsaltoak gorputz 20,5 g proteina, noiz elikadura-behi ez askoz ohikoa baino desberdinen balioa eman dezake, eta 22,5 da, arazo bakarra dela 100 matxinsaltoak txiki gramoko 100 haragia gramo ebaki baino askoz astunagoak biltzeko ganadua.