Belarrak hazten dugu lorategian

ez bada, gutxienez, gune txoko txiki bat, zuhaitzak, loreak eta pasabide librea da, zealous jabeek, zalantzarik gabe, baratze txiki bat landatu belar nahi. Hemen, besterik gabe, nahiago dira leku txikia da, bada, eta desiragarria eskuan hainbat lurrinez eta minak Sukaldea lorategi batean belar gainean izango litzateke?

Exotikoak edo ezagutzen?

zerbait oso interesgarria eta ezohikoa hazten saiatu dezakezu. Zergatik ez? Belar ugaritasuna handia da, gainera, horietako asko gure lorezainen, sukaldariak eta Gourmets besterik ezagutzen dira dagoeneko. Beraz, zapore bikaina eta ezohiko eta usaina landare hartan lur, bideratzeko gogoa bakarrik gauza bat da: nola kultura honetan take ingurune berrian erroa. ohiko perrexila, aneta, martorri, cumin, horseradish, menda, oregano, ezkai - Eta, hala eta "Baratzeko" lehentasuna belarrak gogoko dutenek, gure dietan ezinbestekoak dira izan behar du.

Nola izan zen belar lorategian?

Jakina, kontsumo berdea balioa pentsatzen, ezin dugu ahaztu, alde estetikoa. Lorezainen, artisauak sortzen Egia paisaia diseinua maisulanak, belarrak jarriz lorategian, kontuan landaretza, landare altuera, kolore konbinazioak denbora hartuz. - lehorra eta distiratsua eremuak (ezkaia, albahaka, tarragon, salbia, marjoram, izpilikua eta abar) horietako batzuk hezetasuna eta itzala partziala (moxal, perrexila, limoi ixten, menda), eta beste batzuk bezala: Gainera, belar bakoitzaren beharretara kontuan hartu behar da. Eta inork kontuan hartu behar lorategian belar asko dela, azkenean hartu ahal izango dute espazio gehiegi, eta haiengandik gero zaila izango kentzeko izango da - adibidez, horseradish. Bakarti zuhaixka landare itxura oso ikusgarria, eta janari eta jaki erabilera eguneroko plazer egiteko. Baina urte pare bat hartuko du, eta izango landaketa oso bat sartu hazten da. Eta beste batzuk, hala nola, zure gogoko lurrinez belar bezala - menda, limoi ixten, oregano - erraz arakatzeko dezakezu leku berriak, lasai dute basatia delako hazten, beraz lorategian basatia gogorik.

Berriro ere, espezie laboreen balioa

Agian zailena galdera: "belarrak Nola baliagarria?" Zerrenda beren propietate hain zabala azal gutxienez informazioaren zati hori ia ezinezkoa da. Baina saiatu batzuk, gehienak gure gustu eta entzumena kulturen ezagunak gogoratzeko. Adibidez, zer izan behar familia bakoitzak beti eskura izatea? Jakina, perrexila eta aneta. Denek dakiten perrexila dela, beraz, C bitamina, hau da, nahiz eta currants eta limoi baino handiagoa aberatsa. Gainera, B bitamina, PP, dauka antibiotikoak natural eta flavonoids, arrastorik elementu multzo handi bat. Erabiltzen da, ez bakarrik sukaldaritzan baina baita kosmetikoak ere. Bide batez, ez du perrexila eta aneta atzean Lag. belar hau infusioa, adibidez, hantura eta redness murrizten begiak nekatuta eta betazalak freskatzen. Preziorik carotene, burdin, kaltzio, fosforo, bitamina barietate bat - guztiak ari jasotako Aneta du. Entsalada hosto perrexila, aneta eta tipulina lumak bitaminak farmazia-produktuen sorta oso bat baino hobea gabezia bat konpentsatzeko gai. apioa A? potasio hau, fosforoa, burdina, magnesioa, bitamina A, B1, B2, B6, C, infekzioak eta minbiziaren prebentzioa, anti-diabetes eta gehiegizko gantz erretzearen babesa da. Coriander, cilantro zuen bera, diabetes eta gibel gaixotasun oso erabilgarria, salbia - angina tratatzeko, biriketako gaixotasun tresna bakarra. Menda, limoi ixten, erromeroa - nork ez du ezagutzen lurrintsu belar horiek sendatzen eta nerbio-sistemaren mina arintzen? Bai, besterik eskubidea liburu bat "lorategian eta lorategian Belar", idatzi horietako bakoitzean aparteko artikulu bat merezi duelako!