Armenian pepino: ezaugarriak eta arretaren ezaugarri

Snake meloi Asia Central autoktonoak. Armenian pepino fruitu 50 cm luzera eta pisua izateko 1 kg (ezohiko kultura honen bigarren izena). White eta berdea, zuzen eta zertxobait kurbatu fruta - mamitsuena eta zertxobait sweetish. fruta Young gehiago ezagutzen pepino bezala dastatzeko. Bigarren bere izena, "meloi" landare lortu jada, ez bakarrik bere tamaina da. heldutasun iristean, fruitu zaporea eta usaina melons eskuratzeko. Zer da miraria barazki hau?

Armenian pepino: azalpena

Planta pepino familia da, egindako gourd familia. . Kimuak luzeak dira, cucurbits guztiak bezala, 4 m arte hostoak meloi, kolorea gogorarazten dira - berdea distiratsua. Fruta zertxobait sunken dira. Armeniako pepino dela barruan daude ia aire poltsikoetan ez berezitasuna. Haragia mamitsuena pepino eta trinko, haziak txikia da.

Goiz helduak kultura (70-80 egun). landare bakoitzeko amore - 8,5 eta 10 kg-tik. fruta izozteak arte ageri da. irekita eremuan eta berotegiak laborantza egokia. fruta leuna luze desiragarria trellis edo sare erabiltzeko. hainbat gaixotasun erresistentzia eta tenperatura aldaerak onartzen dute.

Armeniako pepino eta etxebizitzak

• garunean eragin onuragarria. flavonoid fizetin bat - Snake meloi bereziak konposatu kimiko dauka. Zientzialarien arabera, memoria eta adimena galtzea gelditzen da.
• polifenolak (lignans), bularreko minbizia, ovarian, eta prostatako garatzeko arriskua murrizten laguntzen dutenak, eta phytonutrients (cucurbitacins), horrek minbiziaren aurkako propietate ere izan ditu.
• Pepinoak eduki antioxidatzaileak eta flavonoids, ezagun C bitamina, kaempferol, apigenin, luteolin barne. Adibidez, kaempferol gaixotasun kronikoak, kardiobaskularrak barne arriskua murrizten laguntzen du.
• Armenian pepino B bitaminak, borrokatzeko antsietatea eta suntsitzaileak estresaren ondorioak gainditzeko laguntzeko laguntzen duten dauka.
• ur eta zuntz - Pepinoak osasuntsu digestioa bi funtsezko elementu aberatsa.
• potasio Edukia sistoliko odol-presioa jaistea laguntzen.
• Goi-zuntz, kaloria gutxiko (16 kaloria) pepino gehiegizko pisua aurkako borrokan laguntzeko.

Armeniako pepino Laborantza

haziak prestatzeko

Hazi Armenian pepino erraza. ernetzea arrakasta nahikoa emankorrak eta lurzoruaren argi egiteko. Haziak 15 tenperaturan germinate 25 º C. adiskidetsu kimuak haziak aurrez bustitako behar du. Lehenengo kimuak izango aste bat eta erdi agertzen.

landaketa seedlings

Apirilaren amaieran - seedlings landatzen denbora optimoa da. Seeding sakonera - 5 cm, ehorzketa bat, hala seedlings ere alboko lobulu asko garatu eta hazteko potoloa eta indartsu. Lurrean open landare-orriak horiek 7 presentzia landatu, maiatzaren bukaera aldera. Eskema landaketa - 0,5h1 m.

arreta Ezaugarriak

Snake meloi zaintzeko zergak. erregular lurzoruaren loosening eta ezohiko, baina ureztatze ugaria behar. erabili organiko fertilizing onena mullein likido gisa. simaurra eta fertilizing txandakatzen ongarriak garapen eta hazkunde landarearen ona. izurriteak eta gaixotasunak tipula eraginkorra eta baratxuri laburpenak aurkako babes gisa.

hazia Uzta

Haziak hartu guztiz ripened fruta. Seeds dira strainer bat jarri eta uretan ondo ur azpian. Ondoren lehortu zapi batean. Biltegiratu haziak paper normal gutunazal batean egon daiteke. Horietako ernetzea gordeko 5 urte.

Iritziak lorezainen

nekazariek uzta hazten diren urtebete baino gehiagoz iritzia, Armeniako pepino ezohiko zaporea du. Kanpotik, fruituak antza hairy eta apur shriveled Kalabazin. Bildu fruitu onenak 25-30 cm tamaina iritsi. Laborantza ona lurzorua arretaz dig eskuratzeko eta ernaltzeko humus (1 ^m2 bakoitzeko ontzi bat ^inguru) eta harea (0,5 ontzi / m ^2).

haziak ereiteko lur ireki batean - Lorezainen askok euren Armenian pepino nonseedlings modu gero eta esperientziak partekatzeko. Denbora Optimal - maiatzaren amaieran. Baina egun hori baino lehen, busti haziak hazkunde bizigarriak irtenbide bat. Pepino landare gaixotasunak ez du eraginik, tenperatura gorabeherak izan ia ez fruiting eragina. Ustekabean, kultura exotikoak, baina Armenian pepino hazten ez du arazorik eragin.

Nola sukaldaritza erabili

Young Armenian pepino garbi ez da beharrezkoa. Bere azal mehe egiten ideal zatituta eta freskoa entsaladak egiteko. suge meloi zapore delikatua ahalbidetzen ogitarteko eta sushi osagai ezin hobea izan da. Fruta luzera, zabalera eta dado batera moztu daiteke.

Snake meloi da ona plantxan, birrinduta edo bila. Armenian pepino landare ondo badoa arrain zuri-gorriak, txirlak, chili eta tomateak, menda eta oregano, jogurtak, baratxuri, cumin, oilasko, txerri eta gaztak freskoa. Good pepino freskoa eta tratamendu termikoak ez du bere zaporea galtzen.